09 maio 2009

Sou cafécolatra...e daí?


Por que o café faz bem?

O café não é remédio, mas a comunidade médico-científica já considera a planta como funcional (previne doenças mantendo a saúde) ou mesmo nutracêutica (nutricional e farmacêutico). Isso porque o café não possui apenas cafeína, mas também potássio, zinco, ferro, magnésio e diversos outros minerais, embora em pequenas quantidades. O grão do café também possui aminoácidos, proteínas, lipídeos, além de açúcares e polissacarídeos. Mas, o principal segredo: possui uma enorme quantidade de polifenóis antioxidantes, chamados ácidos clorogênicos. Durante a torra do café, esses ácidos clorogênicos formam novos compostos bioativos: os quinídeos. É nessa etapa também que as proteínas, aminoácidos, lipídeos e açúcares formam os quase mil compostos voláteis responsáveis pelo aroma característico do café. É toda essa composição que faz do café uma bebida natural e saudável.

Mas que coisa...eu nem sabia que o café tinha tudo isto aí...
Sempre gostei de café e as minhas amigas me torram dizendo que faz mal e etc e tal...
Tomo muuuuuuuuuuuuito café...
Se estou em casa, a xicara me segue pro jardim, pra sala, pra cozinha, pro quarto.Independente da hora...de manhã, tarde e noite...é...a ultima coisa que faço antes de deitar em berço explendido, e tomar um café...e acreditem...eu apago(durmo que nem uma pedrinha).
Independente de todos os brá blá blá positivos e negativos....amo café (pretinho e sem açucar).Louca???? Eeeeeeeeu?
Não...
só CAFÉCOLATRA!!!! (rsrsrsrsrsr)

Beijos e Bom Domingo (Com licença...vou tomar café)

Vérinha

(Ahhhhhhhh... antes que eu esqueça: as xicaras da foto montagem, são photoshop
(http://photofunia.com/) muito legal por sinal!

2 comentários:

  1. JÁ TODA A GENTE SABE QUE EU ADORO VIR AO SEU ESPAÇO,E APRENDO SEMPRE COM ISSO,POIS ENTÃO EU TAMBÉM SOU CAFÉCOLATRO,POIS SOU.....
    EU TENHO QUE TER CAFÉ,PORQUE SE NÃO FICO SEM ENERGIA,FICO QUASE MORRENDO,ME ARRASTANDO PELO CHÃO,QUASE NÃO FALO PARA NINGUÉM ENFIM MORTE ANUNCIADA,POR ISSO CHAUZINHO AMIGA PORQUE VOU SÓ TOMAR DOIS CAFÉS UM PARA MIM E OUTRO POR VOCÊ,HEHE BEIJINHO GRANDE VERA.....

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  2. Um brinde de café então Nélio...
    tim tim... rsrsrsrsrs
    (neste momento estou tomando um por aqui)
    Bjus e boa semana!

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